淺談食品檢測需要哪些儀器設(shè)備？
2021-01-03 10:39:41來源：admin
近些年來，隨著人們生活水平的提高和對食品質(zhì)量安全關(guān)注度的增加，食品的檢驗(yàn)力度和效果愈加受到人們的重視。食品檢測實(shí)驗(yàn)室在技術(shù)檢測、食品安全保障方面起到了不可忽視的作用，尤其是在食品安全備受矚目的今天，實(shí)驗(yàn)室管理建設(shè)更是引起了社會各界的廣泛關(guān)注。那么食品檢測實(shí)驗(yàn)室一般應(yīng)配備哪些儀器設(shè)備？譜析色譜小編根據(jù)多年經(jīng)驗(yàn)整理如下，希望會對您選購儀器時(shí)有所幫助。
1、濁度儀：測量水質(zhì)濁度
2、阿貝折射儀：測透明、半透明液體或固體的折射率和平均色散
3、色差計(jì)：測產(chǎn)品顏色
4、電導(dǎo)率儀：測電解質(zhì)溶液電導(dǎo)率值
5、分光光度計(jì)：定量分析
6、光電式渾濁度儀：測液體渾濁度
7、卡爾費(fèi)體水分儀：測定含水量的儀器
8、紫外—可見分光光度計(jì)：測量物質(zhì)對不同波長單色輻射的吸收程度，定量分析
9、自動(dòng)旋光儀：測物質(zhì)旋光度,分析物質(zhì)的濃度、純度、含糖量
10、鈉離子濃度計(jì)：測鈉離子濃度
11、氣相色譜儀：定性定量分析
12、酸度計(jì)：測pH值
13、手持糖量計(jì)：測定溶液中糖度、含糖量
14、溶解氧測定儀：測溶解氧
15、微量進(jìn)樣器：進(jìn)樣
16、顯微鏡：觀察微小物質(zhì)
17、原子吸收分光光度計(jì)：根據(jù)被測元素的基態(tài)原子對特征輻射的吸收程度進(jìn)行定量分析
18、液相色譜儀：定性、定量分析
19、比較測色儀：測量非透明材料表面顏色
20、蛋白質(zhì)分析儀：蛋白質(zhì)定量
21、啤酒濁度檢驗(yàn)儀：測啤酒濁度
22、色度儀：測產(chǎn)品顏色
以上就是譜析儀器小編為您推薦的食品檢測所需要得儀器設(shè)備，“民以食為天 ”是中國傳承了數(shù)千年的文化，重視食品安全、提高食品質(zhì)量安全水平，完善食品的安全檢測體系，加強(qiáng)食品安全檢測技術(shù)水平，進(jìn)一步推動(dòng)食品檢測工作的向前發(fā)展。
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